随着2025年春节的临近，青岛市饭店和烹饪协会发出了一项重磅倡议，旨在为全市的餐饮经营营造一个健康、安全、诚信的消费环境。以下是他们的具体建议：

  一、信守诚信，自觉守法经营 餐饮企业应当坚持诚信为先，严禁价格欺诈和宰客行为。在经营中主动向消费者披露有关信息，包括服务内容和价格等，确保遵守《消费者权益保护法》和《价格法》，并自觉接受各个媒体与公众的监督。

  二、弘扬节约，浪费 响应国家对节约的号召，餐饮企业要科学设计菜单，合理优化菜品份量，鼓励顾客适度点餐，并热情参加“光盘行动”，倡导节约为荣的消费文化，让浪费的行为受到抨击。

  三、保护生态，践行环保 在制作菜品时需杜绝使用国家禁止的野生动物原材料，禁止使用一次性塑料吸管和不可降解的餐具，推行使用环保材料如布袋和纸袋。让生态环保理念深入人心。

  四、严控食品安全，促进健康消费 餐饮企业应依法取得《餐饮服务许可证》，认真执行食品安全管理制度，做好食材的检查与管理，确保每一位消费者的饮食安全。

  五、落实安全责任，构建安全体系 完善餐饮业的安全设施，健全各项安全管理制度，提升员工安全意识，消除潜在的安全风险隐患，确保外部环境与内部操作的安全性。

  六、提升服务，倡导良性竞争 以顾客需求为导向，逐步的提升服务质量，努力让每位顾客感觉到热情周到，提升企业市场竞争力。

  七、注重文化传承，丰富文化内涵 餐饮业应当重视民族饮食文化的传承，勇于创新，不断的提高菜品的品位与质量，努力讲好青岛美食故事。

  八、加强沟通，合理解决纠纷 面对消费过程中的争议，企业应保持开放沟通，诚实守信，积极与顾客进行协商，从而妥善化解问题，维护良好的企业声誉。

  青岛市饭店和烹饪协会号召全市餐饮企业积极做出响应，以实际行动落实社会责任，为广大市民和游客提供高品质、安全、诚信的用餐体验，携手共度一个温馨、快乐的新春佳节！返回搜狐，查看更加多