直冷的冷柜比较省电，价格相对风冷也便宜些， 保鲜保持温度的功能好，有效容积大，但是有缺点，温度不容易均匀，需要经常除霜，使用不太方便；风冷式冷柜降温速度快，可以使产品迅速达到冷藏保鲜效果，可以自 动除霜，相对耗电量要高些，总体来说优点大于缺点.影响质量的方面很多，比如超市冷柜的心脏压缩 机，相对来说，进口的压缩机比国产的稳定性，耐用性都好很多；产品的材料和做工也很重要，对于小作坊生产的冷柜，价格虽然便宜很多，但是做工和材料达不 到要求，导致冷柜使用时气密性不够造成冷气泄露，那耗电量会是惊人的。所以要选择正规厂家生产的节能低耗的正规产品，而且正规生产厂家有质量，售后服务 也会很完善。冰柜冰箱类的产品核心在于压缩机的制冷效率和低温状态下工作的稳定性，不管是商用还是家用，我们要储存，要保鲜。这个原则是不会变的。

  低温状态下的稳定性：温度的不平稳会使食物解冻在结冻，容易让食物有异味甚至变质。所以低温状态下的稳定性尤为重要

  压缩机技术已发展了几十年，目前已经相当成熟。曾经纯铜线绕的压缩机已经非常困难见到了，为了追求利益大化各大企业去制定产品的保报废周期，慢慢的变多的厂家开始使用大量的铝线制作压缩机减少相关成本市场。同样的品牌，5年前的产品比现在质量会好很多。 不管是什么压缩机，怕的就是用大量铝线绕出的机器包个外壳出售，这样的压缩机寿命短，故障率高

  国内作为全球大的压缩机生产市场，我国压缩机起步较晚。有着国际上许多压缩机的代工厂商。目前，在制冷效率已经赶上进口水准，主要差距在于，进口机器机械结构的合理，进口压缩机寿命长故障率较低，进口压缩机更静音。

  超市冷柜行业和服务行业一样，都要打好“质量”、“信誉”、“服务”这三张牌，“旺季取利，淡季取势”超市冷柜公司能够投入更大精力去做好服务，选取一定量的老客户进行电话访问服务，免费上门做安检、清洗、保养服务，特别是让售后工人跟销售人员一起上门，工人做产品的维护、保养，销售跟客户做深度沟通，比如使用的稳定性、使用的效果等，让淡季成为服务月，来提高个人的品牌形象，要牢记客户才是我们好的推销员!

  全自动洗筐机适用于周转箱、周转筐、冷冻盘、烤盘、烘焙盘、物料桶、托盘、刀板等容器及死角的快速清洗、灭菌、消毒、风干等工序一次性完成的设备，为客户降低生产所带来的成本，提高生产效率，可依据需求定制。设备简介1、该设备是采用变频调速电机，满足多种生产量的

  此清洗机还能够适用于榨菜、胡萝卜、马铃薯、红薯、苹果、梨、红果等根茎类果蔬的清洗。 _胡萝卜清洗机_土豆清洗机：工作原理： 通过毛辊的转动，带动物料与毛刷相互间的磨擦，进而达到所需的效果。滚筒毛辊清洗机，选择毛刷的不同软硬度来使物料达到清洗

  海鲜滚筒清洗机本机特点： 本机适用于海鲜、草莓、土豆、胡萝卜、芋籽等不许损伤表皮的球状（圆柱状）果蔬，下部采用毛刷将物料表面刷洗干净，上部有高压喷淋清洗，前段采用循环水，后段采用净水，果蔬清洗*且节约用水。 。 海鲜滚筒清洗机